Kuantan singingi dan Jajanannya (Lomang )
Selain di kenal dengan banyak objek wisata di kuansing, kuansing juga di kenal dengan wisata kulinernya,Kuansing amat identik dengan Lomang dan kue Wajik. Namun ternyata tak cuma Lomang dan Wajik kebanggaan kota Kuansing. Masih ada makanan khas lain yang juga menggiurkan dan wajib kita cari bila berkunjung ke Kuantan singingi.
MASAKAN KHAS KUANSING
Banyak kedai atau restoran yang agak besar yang khusus menjual masakan atau hidangan kuansing. Di antaranya adalah Salero Kampuang yang letaknya di Jl. Soedirman. Ada lagi restoran serupa bernama Pondok Baselo yang letaknya di Jl.kemerdekaan(depan kantor mapolres lama). Keduanya menyediakan tempat lesehan hingga yang makan bisa bersantap dengan santai beralaskan tikar.keduanya menyediakan makanan khas Kuansing yang cukup variatif dan banyak jenisnya. Mulai dari Ayam batokok yang rasanya agak sedikit Renyah pedas karena ditambah cabe giling kasar, Asam pedas patin yang rasanya agak sedikit beda dengan asam pedas di tempat lainya kerena di sini di suguhkan dengan menu khusus.
Banyak kedai atau restoran yang agak besar yang khusus menjual masakan atau hidangan kuansing. Di antaranya adalah Salero Kampuang yang letaknya di Jl. Soedirman. Ada lagi restoran serupa bernama Pondok Baselo yang letaknya di Jl.kemerdekaan(depan kantor mapolres lama). Keduanya menyediakan tempat lesehan hingga yang makan bisa bersantap dengan santai beralaskan tikar.keduanya menyediakan makanan khas Kuansing yang cukup variatif dan banyak jenisnya. Mulai dari Ayam batokok yang rasanya agak sedikit Renyah pedas karena ditambah cabe giling kasar, Asam pedas patin yang rasanya agak sedikit beda dengan asam pedas di tempat lainya kerena di sini di suguhkan dengan menu khusus.
Selain dari itu masih banyak kue-kue jajanan khas daerah Kuansing di antaranya kue Wajik. Kue Wajik di Kuansing ada 2 jenis jenis yaitu Wajik takiak(basah) dan Wajik lopur(kering).wajik Kuansing sangat berbeda dengan Wajik lainya hasil butiran ketan masih utuh, aroma dan rasa lebih legit. Selain wajik masih banyak makanan khas lainya di antaranya: Lomang,dodol Tapai,Kue pia,Kerupuk sagu,Kerupuk ubi,Stik ikan,Kare-kare(bentuknya unik seperti tembakau rasanya yang manis dan biasanya tahan sampai 7 bulan),Kerupuk kulit,Puding patin,snack ikan,Madu kemasan,Ikan salai,Telur asin kuansing dll…
Buat anda yang berkunjung ke kuansing yang belum tau tempat-tempat jajanan di kuansing di sini kita akan coba untu membantu
Posting Komentar